Archiv rubriky: Novinky z vinařství

Vítejte na novém webu

Naše rodinné vinařství se nachází ve vinařské obci Březí u Mikulova v blízkosti Pavlovských a Dunajovských vrchů. Já se svou rodinnou jsem již čtvrtá generace, která ve vinařství pokračuje.  Mým nejdůležitějším profesním krokem bylo, když jsem  v roce 2001 nastoupil do vinařství Mikros-vín Mikulov.  Poté jsem byl u vzniku vinařství Galant, odkud jsem po dvou letech v roce 2009 odešel do Vinařství Volařík,  kde mám na starosti vinice a výrobní část. Nějaký čas jsem strávil i prací v Rakousku, kde se mi líbil hlavně přístup k vinařství a vinicím. Toto všechno mi přineslo cenné zkušenosti a umožnilo pozvednout rodinnou tradici na dnešní úroveň.