Ryzlink vlašský PS 2016

Rok : 2016, pozdní sběr, 08/16

Tento Ryzlink vlašský zrál 5 měsíců na kvasnicích, což ho udělalo pěkně minerálním, lehce krémovitým, krásně ořechovým, plným ovoce a květnatosti. Chuť je výrazně ovocitá, živá a minerální se slanou dochutí. V závěru se pak rozvinou mladé vlašské oříšky.

Ročník: 2016
Číslo šarže: 08/16
Přívlastek: pozdní sběr – suché
Zbytkový cukr:  2,2
Kyselina: 6,4
Alkohol: 13,24
Extrakt: 18,8



Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Obec: Březí Trať: Ořechová hora
Datum sběru: 05. 10. 2016
Cukernatost při sběru: 21,6oČNM