Veltlínské zelené PS 2016 – BARREL

Rok : 2016, pozdní sběr, 15/16

 

Zelenkavo žlutý veltlín je ve vůni výrazně ovocný, krémovitý a jemně pepřnatý s tóny zeleného jablka, angreštu, vanilky a lískových oříšků. Chuť je bohatě ovocitá, jemně kořenitá a výrazná. Víno dokvášelo a zrálo 12 měsíců na kvasnicích v dubovém sudu.

 

Ročník: 2016
Číslo šarže: 15/16
Přívlastek: pozdní sběr – suché
Zbytkový cukr:  4,1
Kyselina: 7,0
Alkohol: 13,5
Extrakt: 19,6

Vinařská oblast: Morava
Vinařská podoblast: Mikulovská
Obec: Březí, Trať: Liščí vrch
Datum sběru: 17. 10. 2016
Cukernatost při sběru: 22,2 oČNM